北京中科白殿疯怎么走[3] 姜梅.中小企业信息化问题及对策[J].中国中小企业，2011（6）：67-68.
五味能人五脏而起作用，如辛味多有发散和行气和血作用，故能解表止痛化瘀，过剩则能散气；甘味多有和缓及补养作用，故能养阴和中，多食则能变塞气机，使腠理不通；酸味有收敛固温作用，能治久泻、脱肛和遗精，多食则易使筋挛；苦味有燥湿和泻下作用，故能爆湿泻火、通便健脾，多食则寒中；咸味有软坚润下作用，能散结、治痰核瘰疬、通便等，多食则导致血凝。
中国食品工业协会曾做过抽样调查，销售额前100名的白酒生产企业，近80%都推出了年份酒，年销售额加起来近百亿元。然而，目前国家并没有出台关于酒龄的标准，也没有相关部门鉴定年份酒中陈酿的含量。因此年份酒市场仍处于企业各说各话的混乱局面，人们无法明确判断出哪些才是真正的年份酒。在陈列着成百上千个白酒品牌的柜台前，消费者总是被标签上的“天价”年份酒弄得晕头转向。
